Comida Japonesa

Fui a Kabuki y pedí una torrija

Fui a Kabuki y pedí una torrija De esto que vas a un restaurante de comida japonesa, con una estrella Michelín, en Madrid, y resulta que vas y de postre te pides una torrija. Sí, has leído bien, una TO-RRI-JA. Y resulta que ese pedazo de pan, empapado en leche -y ‘nosecuantas’ cosas más- es […]

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Kazan, un ‘japo’ tinerfeño con estrella

Kazan, un ‘japo’ tinerfeño con estrella En nuestro primer viaje a la isla de Tenerife “caímos” en el restaurante Kazan, un japonés que cuenta una estrella Michelín (aunque nosotros en ese momento no tuviéramos ni idea) y que nos sorprendió mucho más de lo que podíamos imaginar. Tanto que volvimos otra vez en ese mismo […]

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GO Sushing o cómo una cadena puede hacer buen sushi

Está claro que nos gusta el sushi, sobre todo a mí 😀 Ya pudiste comprobarlo cuando hace unos días hablamos sobre Yakuza Sushi en Madrid. Hoy vengo a hablaros de GO Sushing, y más concretamente del GO Sushing de Tres Cantos (Madrid), ya que he podido comprobar por críticas y comentarios que no todos los […]

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Sushi Yakuza, un japo que no es japo

Cuando nos enteramos de que nuestros amigos de Goiko Grill iban a montar un nuevo proyecto en el que el sushi estaba más que involucrado, no pude evitar saltar de alegría. ADORO el sushi. Como sushi al menos dos veces por semana, así que Sushi Yakuza llegó a mi vida como una bendición. Porque además, […]

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