¡Cómo nos gustan las escapadas gastronómicas! <3 Así que en cuanto tenemos oportunidad nos escapamos a conocer sitios chulis en los que probar sabores nuevos por España. En esta ocasión le toca el turno a Retama, un oasis gastronómico entre los olivares y las viñas más recónditas de Ciudad Real. Y cómo mola estar en […]
Como sabes, siempre que tenemos un hueco nos encanta descubrir sitios nuevos de Madrid para poder recomendártelos después 😉 Y en esta ocasión venimos a hablarte de Sákale, un encantador restaurante en el centro de Madrid en el que podrás disfrutar de la exquisita fusión de la cocina japonesa y la mexicana. Porque sí, en […]
En nuestra continua búsqueda de sitios chulis para comer/cenar en Madrid, por recomendación de una amiga, acabamos en TOGA. Porque no van a ser todo estrellas Michelin (¡ni falta que hace!). Y es que si te digo la verdad, en TOGA no vas encontrar 20.000 vueltas de tuerca en la interpretación de un plato, o […]
Allí donde hay una estrella Michelin, ahí que vamos nosotros en cuanto podemos. Y eso hicimos cuando descubrimos CEBO Madrid y tuvimos la oportunidad de celebrar una ocasión especial. Porque eso es lo que tienen los restaurantes con estrella Michelin, que desgraciadamente no se puede ir todos los días (o al menos nosotros no podemos […]
Tenemos que confesarlo, nos encanta MasterChef. Eso es así. Y desde que supimos que habían abierto un restaurante en Madrid teníamos súper claro que teníamos que ir, probar y contártelo después. Después de haber visitado El Bohío de Pepe Rodríguez, que nos encantó, no podíamos perdernos el Restaurante Masterchef. Vamos a contarte primero lo que […]
Cuando ves a un chef semana tras semana en la televisión, enseñando a aficionados y juzgando su trabajo en la cocina, tus expectativas hacia su trabajo aumentan. Y eso es lo que nos pasó durante nuestra visita a El Bohío, en Illescas (Toledo). Así que bajo esta premisa, nuestro interés por conocer la cocina del […]
Hay mucha gente que piensa que ir a un sitio como DSTAgE, un restaurante con estrellas Michelín, es algo reservado para gente con mucho dinero, y que son lugares en los que te encuentras trajes y corbatas, abrigos de visón, cubiertos de plata y copas de cristal de murano. Pero todo eso ha quedado atrás gracias […]
De esto que vas a un restaurante de comida japonesa, con una estrella Michelín, en Madrid, y resulta que vas y de postre te pides una torrija. Sí, has leído bien, una TO-RRI-JA. Y resulta que ese pedazo de pan, empapado en leche -y ‘nosecuantas’ cosas más- es la mejor experiencia gastronómica que has tenido […]
Seamos sinceros, cuando vas a una localidad que cuenta con poco más de 4.000 habitantes, de la que conoces poco o nada, y ves que tan sólo hay 6 restaurantes, tus expectativas a la hora de comer se quedan en un «a ver si hay suerte y comemos medio bien». Y resulta que en algunas […]
Cuando nos enteramos de que los dueños de La Pinchería emprendían su nuevo proyecto, Deliquio, no dudamos ni un segundo en hacerles una visita y desde luego, fue un gran acierto. No nos equivocamos al decir que, sin duda, Deliquio es la consolidación de un inteligente proyecto gastronómico. Deliquio es un moderno pero a la […]
