Restaurantes en Serra da Estrela: aciertos y errores

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Como sabes por el post en el que te contamos que habíamos estado en la Serra de Estela, pudimos disfrutar de la gastronomía portuguesa. Por eso en el post de hoy, vamos a hablar sobre restaurantes en Serra da Estrela y para ello vamos a elegir el mejor, el peor y uno que parecía que lo iba a molar todo, pero al final ni fú ni fá.

Los errores a la hora de elegir restaurantes en Serra da Estrela

• Cá Se Bica en Covilha. Lo pongo para preveniros de que no vayáis. Llegamos a él, como siempre, gracias a que era uno de los mejor puntuados de la zona. Fran pidió una Francesinha (plato muy típico de la zona norte de Portugal que a mí no me gusta nada. Es lo que el cocinero David de Jorge bautizaría como una guarrindongada) y yo una ensalada Cesar. Parecía que todo iba bien hasta que de mi ensalada salió una araña. No era una tarántula, está claro, pero me dio tanto asco que no fui capaz ni siquiera de probarla. Menos mal que habíamos pedido unos quesos del país como entrante…

Los aciertos a la hora de elegir restaurantes en Serra da Estrela

• Cova da Loba en Linhares. Fue sin ninguna duda el gran acierto del viaje. Linhares es un pueblo súper chiquitín de la Serra da Estrela que tiene un castillo muy curioso que merece una visita si vais a la sierra. Y entre sus empedradas calles se encuentra este restaurante de cocina tradicional portuguesa reinventada, al que para entrar hay que sumergirse casi en una cueva (como su propio nombre indica) que está decorada con un gusto bastante curioso.

Buen producto, bien tratado y muy buena combinación de sabores por menos de 60 euros (los dos, con bebida y postres). Así que nos atrevemos a decir que es uno de los mejores restaurantes en Serra da Estrela.

Los ni fú ni fá

• O Vicente en Loriga. En este restaurante perdido en medio de la montaña no comimos mal, pero la verdad es que nos esperábamos mucho más por las reviews que leímos en Tripadvisor. Lo ponían como un lugar con platos tradicionales de la sierra portuguesa y la verdad es que la comida estaba rica, pero estaba bastante mal presentada, como tirada en el plato. Lo que comimos fueron lo que los españoles conocemos como platos combinados:

¿Qué te ha parecido nuestro pequeño resumen gastronómico de la Serra da Estrela? La verdad es que de todas las veces que hemos ido a Portugal es la que ‘peor’ hemos comido, sin comer mal, ¿eh? Que conste. Pero si no hubiera sido por el restaurante Coba da Lova no habría habido nada que hubiera merecido la pena destacar.

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