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¡Hola Comiviajero! Es un placer tenerte aquí otra vez 🙂 En nuestro viaje de tres días a Oslo, la capital de Noruega, como siempre nos gusta hacer, probamos comida local para poder darte nuestra opinión. Así que en el vídeo de hoy te enseñamos un Probando comida noruega en Oslo, y además, damos una vuelta por un supermercado de Oslo para que te hagas una idea de cómo es allí el nivel de vida y cuanto cuesta hacer la compra en un supermercado en el centro de Oslo.
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El pescado fresco, el rey de la comida noruega
Como verás, la comida noruega que probamos en el vídeo es toda comprada en el supermercado y no en un restaurante. El motivo es que nos planteamos hacer este viaje todo lo low cost que pudiéramos y eso nos obligó a tirar de supermercado. Además, al alojarnos en un apartamento en el que había cocina, teníamos la opción de poder preparar comidas y cenas en casa.
La conclusión que sacamos después de pasar tres días en Oslo probando comida noruega, aunque sea de supermercado, es que el salmón y el pescado fresco en general es uno de los pilares de su gastronomía y que además no probarás un salmón mejor que el comimos allí. Para ponerte un ejemplo, el sushi de supermercado que hay aquí en España (fuera de aquellos que te lo preparan en el momento, como en algunos Carrefour), suele ser bastante malo, y sin embargo allí el pescado es tan fresco y tiene tanta calidad que te sorprenderá muchísimo ya que es uno de los mejores representantes de la comida noruega.
De hecho, el uso del salmón en el sushi japonés empezó a popularizarse gracias a Noruega, cuando en 1974 una delegación del país viajó a Japón para mostrar las bondades de su pescado rey. En esa época, el país nipón se encontraba buscando nuevas opciones para uno de sus estandartes gastronómicos (hasta ese momento los japoneses no usaban el salmón en el sushi) y Noruega consiguió convencerles de que el salmón era una gran opción.
¿Es muy cara la comida Noruega?
La respuesta es sí. La dos veces que nos sentamos a comer en un restaurante (el resto del tiempo tiramos de 7 Eleven y de supermercados), pagamos un dineral por comidas que en España no valen tanto. En la primera ocasión, pagamos 26 euros por dos menús del McDonalds, y en la segunda, en Lillehammer comimos en una pizzería porque necesitábamos calentarnos y nos cobraron 54 euros por dos pizzas muy normalitas. Así que sí, la comida noruega es bastante cara.
Si te apetece, además de este probando comida noruega, te dejamos aquí otros vídeos de la serie de ‘Probando comida…’, en este caso, de Tailandia:
- Probando comida tailandesa vol. I
- Probando comida tailandesa vol. II
- Probando comida tailandesa vol. III
- Probando comida tailandesa vol. IV
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