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Creo que está claro que los Comiviajeros amamos Portugal, y por supuesto nos encanta la comida portuguesa, por lo que no podemos dejar de hablar de uno de esos restaurantes que nos encontramos por casualidad en nuestro último viaje al Algarve y que nos sorprendió gratamente.
Situado en la Praia das Cabanas Velhas, al oeste de Lagos y ya dentro del Parque Natural del Suroeste Alentejano y Costa Vicentina, elegimos el Cabanas Beach simplemente porque era lo más cercano que teníamos a la hora de comer en nuestra excursión por el Algarve hacia el Cabo de San Vicente, y menudo acierto.
Llegamos a la una del medio día, y reservamos mesa para las dos de la tarde. Mientras que esperábamos a que llegase la hora disfrutamos de la playa de Cabanas Velhas, un pequeño paraíso de arena fina y agua transparente. Lo mejor es que no está nada masificado en comparación con otras playas de la zona.
Pero volviendo a lo que nos acontece, llegada la hora de la reserva acudimos al restaurante. Y aquí el primer detalle que gusta al llegar a un sitio, cuando el camarero nos vio acercarnos acudió a recibirnos a la entrada y llamándome por mi nombre (sin mirarlo en la hoja de reserva) nos pidió que le acompañásemos a la mesa.
Sabores del mar frente al mar
Como buen restaurante portugués nada más sentarnos llegaron las aceitunas, en esta ocasión negras y acompañadas por zanahoria y aceite. A no todo el mundo le gustan las aceitunas negras debido a su sabor más agrio, pero si eres de los que como a mí te encantan esta es una buena oportunidad para ello. Aunque deberías empezar con el aceite ya que estaba tan bueno que rebañamos hasta no dejar gota.
Estando en un lugar de playa no podíamos dejar de probar los sabores del mar, por lo que de entrante pedimos langostinos y calamares.
Los langostinos con piri-piri (una mezcla de chile rojo, ajo, pimentón, aceite y hierbas) estaban perfectamente al punto. El sabor tan juguetón, picante pero sin pasarse, que te dejaban en boca, era un buen comienzo para nuestra comida.
En cuanto a los calamares fritos (al mismo estilo que se suelen tomar en España), de por sí estaban muy buenos pero lo que destacaba era sin duda la salsa que les acompañaba, una especie de salsa portuguesa de tomate modernizada, de la cual prácticamente no les hacía falta ni limpiar el plato de lo limpio que lo dejamos.
El Algarve en su máxima expresión
Como plato principal nos decantamos por dos platos que no faltan nunca en la cocina del Algarve: la dorada y el pollo.
El pollo consistía en media pieza acompañado de una salsa realizada con sus propios jugos, patatas fritas y ensalada. La carne del pollo estaba perfectamente tierna y acompañada de la salsa era todo un manjar.
Y aunque no somos de pedir pescado en los restaurantes, en esta ocasión nos dio por pedir la dorada. Y menudo acierto, ya que el toque de parrilla que tenía le daba un sabor impresionante. Sin duda alguna de las mejores que he probado. El pescado iba acompañado de verduritas y unas patatas asadas riquísimas.
Nos quedamos tan bien con la comida que en esta ocasión ni tan siquiera pedimos postre.
En definitiva, Cabanas Beach fue toda una sorpresa, un trato excepcional en todo momento, una comida deliciosa y unas vistas buenísimas. Muy recomendable si estás de visita por el Algarve.
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