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Uno de los grandes motivos para escoger el hotel Xcaret México para tu viaje a Riviera Maya es sin duda su increíble gastronomía. Y es que es un hotel muy enfocado en la buena comida y en poner en valor el arte culinario mexicano. Así que en este post voy a contarte TODO lo que tienes que saber sobre los restaurantes del hotel Xcaret México: nuestra opinión, cuáles merecen la pena y cuáles no (todos merecen la pena en realidad), sus menús, horarios y resto de información útil que necesitar conocer para organizar bien tu estancia en el hotel.
Si como nosotros disfrutas con la comida y probando cosas nuevas, te van a encantar los restaurantes del hotel Xcaret México, porque no tienen nada que ver con los buffets internacionales que se suelen encontrar en los hoteles todo incluido de Riviera Maya y Cancún.
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Resumen de contenido de este post
- Gastronomía en el hotel Xcaret México
- Consejos importantes sobre los restaurantes del hotel Xcaret México
- Restaurantes del hotel Xcaret México sin reserva
- Restaurantes del hotel Xcaret México con reserva
- Restaurantes del hotel Xcaret México de pago
- Bares y cafeterías
- Puestos ‘callejeros’ de comida
- Servicio de habitaciones
- ¿Quieres organizar un viaje a México?
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Gastronomía en el hotel Xcaret México
Si llevas por aquí un tiempo, sabrás lo importante que es para nosotros la gastronomía de los destinos a los que viajamos y lo en serio que nos tomamos todo lo que tiene que ver con la parte foodie de este proyecto, así que teníamos muy claro que no todos los hoteles de Riviera Maya nos iban a ofrecer lo que nosotros estábamos buscando. Afortunadamente los restaurantes del hotel Xcaret México superaron con creces todas nuestras expectativas.
En serio, todos los restaurantes del hotel Xcaret México son un buen motivo para ir al hotel y cada uno de ellos tiene un toque que lo hace diferente para que puedas disfrutar de la variedad de la gastronomía mexicana e internacional durante tu estancia. Además, ponen especial atención a la bebida diseñando cócteles que maridan a la perfección con la comida y con la temática del restaurante.
Así que, sin ninguna duda, uno de los puntos fuertes del hotel Xcaret México y uno de los grandes motivos por los que lo elegimos es su BRUTAL gastronomía. Tiene en total 11 restaurantes, más cafeterías y puestos ‘callejeros’, todos con conceptos distintos, todos interesantes y todos un motivo para visitar el hotel. Pero hablemos de cada uno de ellos.
Consejos importantes sobre los restaurantes del hotel Xcaret México
Antes de hablar a fondo sobre todos los restaurantes del hotel Xcaret México hay algunas cosas importantes que tienes que saber:
- Si te alojas en el hotel Xcaret México podrás disfrutar de su concepto ‘All Fun Inclusive’. Esto quiere decir que en el precio del alojamiento, además de otras ventajas de las que ya te hablamos en la guía del hotel Xcaret México, están incluidas todas las comidas y bebidas premium de manera ilimitada, incluidos el minibar y el room service las 24 horas del día. Podrás comer y beber en sus restaurantes siempre que quieras sin tener que pagar nada más.
- Ten en cuenta que de todos los restaurantes que ofrece el hotel hay uno de pago (Há), otro que es exclusivo para las personas que se alojan en la Casa Fuego (Fuego) y otros dos (Xin-Gao y Teatro del Río) que necesitan reserva y que solo ofrecen servicio de cenas. Pero te hablo mejor de todo ello un poco más abajo 😉
- Reserva con al menos 3 semanas de antelación los restaurantes que requieren reserva. Puedes hacerlo por mail o por teléfono una vez tengas el número de reserva. Es importante que lo hagas porque nos encontramos con muchas personas que se quedaron sin probar algunos restaurantes por esperar a hacer la reserva una vez llegaron al hotel. Quizá el proceso sea algo tedioso porque tardan bastante en contestar a los mails y al teléfono, pero insiste hasta que lo consigas. Te dejo el contacto por teléfono para que te resulte más sencillo:
- Teléfono desde España (es gratis): 900 96 52 77
- Teléfono desde México: 984 257 7200 / Ext. 37653 – 37847
- Si eres vegetariano/a, no te preocupes, porque en todos los restaurantes hay preparadas opciones o menús especiales para este tipo de elecciones. Lo mismo en el caso de que tengas alguna intolerancia alimentaria.
- Todos los menús de los restaurantes del hotel Xcaret México incluyen una amplia carta de vinos que está incluida en el concepto All Fun Inclusive del hotel, lo que hace la experiencia aún más completa.
Restaurantes del hotel Xcaret México sin reserva
Vamos a hablar en primer lugar de los restaurantes del hotel Xcaret México para los que no hace falta reservar. Es decir, su modalidad es primero en llegar, primero en ser atendido, por lo que puedes ir en cualquier momento de tu estancia. Lo único que puede pasar es que cuando llegues al restaurante esté lleno y que tengas que esperar para que te den una mesa.
Si viajas en plena temporada alta, quizá tengas que esperar unos minutos para sentarte, pero siempre puedes esperar tomando algo y al tener unos horarios tan amplios, la espera no suele ser muy larga.
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Mercado de La Merced
El Mercado de La Merced es sin duda uno de nuestros restaurantes favoritos del hotel Xcaret México. Y es que además de que puedes acercarte en casi cualquier momento del día, tiene una ubicación ideal en la Casa Grande (en la guía del hotel Xcaret México te hemos dejado un súper mapa) cerca de la mayoría de lugares del hotel por los que te vas a ir moviendo a lo largo de tu estancia.
Es un buffet precioso con comida mexicana en el que podrás desayunar, comer o cenar. Está abierto prácticamente todo el día y es perfecto para disfrutar de un típico mercado mexicano. Y es que la decoración no te va a dejar indiferente: es un espacio realmente bonito.
En el Mercado de la Merced vas a encontrar casi de todo lo que te puedas imaginar, porque además de los sabores mexicanos más típicos como los tacos, las quesadillas, los chilaquiles, las enchiladas, los churros, las marquesitas o los tamales, puedes disfrutar de opciones más internacionales como el bacon frito, las tortillas (de todos los ingredientes que se te ocurran), los crepes o los bagels…
Lo que más nos gustó del Mercado de la Merced fueron las quesadillas, que te las preparan en el momento (como casi todo), y los tacos de carnitas.
No es necesario reservar y está abierto para el desayuno de 7:00 a 12:00 horas, para la comida de 13:00 a 17:00 horas y para la cena de 18:00 a 23:00 horas.
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Cantina Los Faroles, uno de nuestros restaurantes del hotel Xcaret México favoritos
Situada en la Casa Grande, muy cerca del lobby principal del hotel, la Cantina Los Faroles es otro de nuestros restaurantes favoritos del hotel (te prometo que no vamos a decir lo mismo con todos 😝 ). Según palabras del propio chef, «busco que sea una embajada de sabores oaxaqueños y la verdad está bien chingón». Y no podemos estar más de acuerdo, la verdad.
Con un espacio mucho más reducido pero igualmente encantador que el Mercado La Merced, en la Cantina Los Faroles se sirve cocina de Oaxaca pensada y diseñada por el chef Alejandro Ruiz, que ha sido premiado en numerosas ocasiones y es máximo exponente de la gastronomía de este estado del sur mexicano.
Lo bueno de la Cantina es que, además de que por las noches tiene un ambiente brutal con DJ y música en directo, se sirve comida a la carta para comer y para cenar, por lo que es 100% un restaurante oaxaqueño en el que dejarte mimar por el staff.
Lo que más nos gusta de la Cantina Los Faroles es que al tener música en directo por las noches, es un espacio genial para ir a echar unos bailes después de disfrutar de una buena cena. El ambiente es perfecto incluso para acercarse solo a tomar unas copas después de cenar en alguno de los otros restaurantes del hotel.
Cuando visites la Cantina Los Faroles tienes que probar el guacamole y el pork belly con mole de Xico. Puedes ver el menú aquí.
No es necesario reservar y está abierta para el desayuno de 7:00 a 11:00 horas y para la cena de 18:00 a 23:00 horas. A partir de las 23:30 y hasta las 2:00 horas podrás disfrutar del menú botanero.
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Las Playas
El restaurante Las Playas es una de las mejores opciones si además de comer bien estás buscando hacerlo en un entorno bonito. Y es que como su propio nombre indica, el restaurante Las Playas se encuentra muy cerca de la playa, en las caletas, con unas vistas geniales de esta zona.
Si te apetece comer sin dejar de sentir la arena en los pies, este es tu sitio 😉 Las Playas pone a tu disposición su concepto de comfort food, que celebra la gastronomía con ingredientes regionales.
En Las Playas se sirve cocina a la carta para comer y para cenar, pero ten en cuenta que la carta varía del mediodía a la noche, por lo que lo suyo es que vayas en ambos momentos del día. A la hora de comer podrás compartir alguna de las entradas (el ceviche, el tartar de atún y el aguachile) y deleitarte con sus principales (nos encantaron el arroz con camarón y el pescado del día). Y por la noche no puedes perderte el ribeye a la parrilla.
En serio, todo está riquísimo. Puedes ver el menú aquí.
No es necesario reservar y está abierto para la comida de 11:00 a 17:00 horas y para la cena de 18:00 a 23:00 horas.
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Trajinera
Sin ninguna duda lo mejor que tiene Trajinera es que está ubicado justo al lado de la piscina infinita principal, por lo que si tu plan es estar todo el día en remojo, casi no vas a tener que moverte ni para comer.
A pesar de que en Trajinera comimos algunos de los mejores ceviches que hemos probado en México (que puedes configurar a tu gusto con los ingredientes que te apetezcan en cada momento), es uno de nuestros restaurantes menos favoritos, sobre todo porque para la hora de comer preferimos restaurantes a la carta.
Trajinera es un restaurante que ofrece cocina mexicana muy centrada sobre todo en pescados y mariscos, aunque hay para todos los gustos. No te puedes perder el buffet de mariscos y el aguachile.
Trajinera sirve comida buffet para la comida y cocina a la carta para las cenas. En serio, cuando vayas no te puedes perder los ceviches preparados al momento con pescado fresquísimo. Pero también vas a poder disfrutar de sabores más conocidos como el de la pizza, el marisco o el pescado a la sal (siempre con un toque mexicano). Puedes ver el menú aquí.
No es necesario reservar y está abierto para la comida de 12:00 a 18:00 horas y para la cena de 19:30 a 23:00 horas.
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Las Cuevas
Como su propio nombre indica, se encuentra en el interior de las cuevas que hay en la zona de las caletas, muy cerca de la playa, en un entorno precioso. Tiene un concepto muy interesante, y es que es similar a un rodizio brasileño en el que se sirve carne a la brasa cocina en espadas.
Hay 20 cortes distintos de carne, pero a menos que tengas un buen estómago, te va a resultar imposible probarlas todas en un solo día 😝 No dejes de probar la picanha, el ribeye y el chorizo verde. Además de la carne, también hay varias barras con ensaladas, pasta, marisco y otros alimentos que completan la oferta gastronómica de Las Cuevas.
Está abierto solo para las cenas y no es necesario reservar. Abre de 18:00 a 23:00 horas.
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Bio
A pesar de que todos los restaurantes del hotel ofrecen opciones veganas en sus menús, el hotel Xcaret México ha querido hacer un homenaje al público vegano con Bio, el único restaurante completamente vegano del complejo.
Se encuentra en la zona de caletas, muy cerca del restaurante Las Cuevas y ofrece una gran variedad de platos veganos para el desayuno o la comida. Ten en cuenta que suele estar bastante lleno, así que lo mejor es que vayas pronto si no quieres esperar para sentarte 😉
Dirigido por el chef Miguel Bautista, Bio ofrece aguas de fruta, bowls dulces y salados, ensaladas, sandwiches, tacos y tostas. Perfecto para un gran homenaje vegano. Puedes ver el menú aquí.
No es necesario reservar y está abierto de 7:00 a 12:00 horas para el desayuno y de 13:00 a 17:00 horas para la comida. Si estás en la zona de caletas y te apetece tomar algo, Bio ofrece servicio de bar de 10:00 a 17:00 horas.
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Chibalí
Situado en la casa más familiar del hotel Xcaret México, la Casa Viento, el restaurante Chibalí es perfecto para visitar con niños, ya que tiene varias zonas con dulces y chucherías pensadas especialmente para ellos. Además está decorado pensando en los más pequeños.
Se nota además que la comida está pensada para agradar a todos los paladares, por lo que hay mucha variedad y son platos muy sencillos, sin florituras, pero igualmente ricos. Puedes ver el menú de este restaurante familiar aquí.
A la hora del desayuno y de la comida ofrece cocina internacional en un variado buffet y por las noches podrás cenar a la carta.
No es necesario reservar y está abierto para el desayuno de 7:00 a 11:00 horas, para la comida de 12:00 a 18:00 horas y para la cena de 19:00 a 23:00 horas.
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Fuego (exclusivo Casa Fuego)
No tuvimos la suerte de probar el restaurante Fuego durante nuestra estancia en el hotel Xcaret México porque es un restaurante exclusivo para los huéspedes de la Casa Fuego y las personas que se alojen en una Junior Suite o superior, por lo que solo ‘los elegidos’ (😝 ) tienen derecho a disfrutar de él.
Al ser exclusivo de la Casa Fuego, es allí donde se encuentra, por lo que ni siquiera vas a tener la oportunidad de verlo o hacerte fotos en su piscina (que también es exclusiva).
Fuego es un restaurante que sirve cocina a la carta para desayuno, comida y cena. Está dirigido por el chef Franco MaddaLozzo y ofrece una fusión de cocina italiana y mexicana.
Entre los platos que ofrece Fuego encontrarás huevos a la cazuela, croque madame, enfrijoladas, ensaladas, pastas, pizzas y pescados. Puedes ver el menú aquí. Si tú tienes la suerte de probarlo, ¡cuéntanos qué tal en los comentarios! 😉
No es necesario reservar para el desayuno y para la comida, pero sí para la cena. Está abierto para el desayuno de 7:00 a 11:30 horas, para la comida de 12:30 a 17:30 horas y para la cena de 18:00 a 23:00 horas.
Restaurantes del hotel Xcaret México con reserva
Como no podía ser de otra manera, en el hotel Xcaret México también hay varios restaurantes para los que es necesario reservar. Te lo he contado al principio de este post, pero vuelvo a insistir aquí: recuerda reservarlos con al menos tres semanas de antelación porque si no es muy probable que no puedas probarlos.
Estos restaurantes son especiales, por lo que solo ofrecen servicio de cenas.
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Teatro del Río, uno de los mejores restaurantes del hotel Xcaret México
Teatro del Río es sin ninguna duda uno de los restaurantes más solicitados del hotel Xcaret México. Y es que además de un delicioso menú degustación de 5 pasos, ofrece un espectáculo mexicano en directo.
El escenario está separado de la zona de las mesas por el río del hotel, lo que hace la experiencia algo súper especial. Así que si no te lo quieres perder, resérvalo con toda la antelación que te sea posible. En cualquier caso, si no puedes reservar para la cena, puedes acercarte a ver el espectáculo mientras tomas algo en su bar 😉
En la cena podrás elegir entre dos menús distintos: Mexico y Olé o Caribeño. Y es que el espectáculo México y Olé se realiza los lunes, miércoles y viernes y el espectáculo Caribeño es los martes, los jueves y los sábados. Puedes verlos los dos aquí.
Lo más interesante del Teatro del Río es que sus menús van variando en función de la temporada para apoyar a productores locales y respetar las vedas, tratando de ser lo más sostenible posible.
Solo está abierto para las cenas y es imprescindible reservar con antelación.
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Xin-Gao
Xin-Gao se encuentra en la Casa Grande, justo al lado del Mercado de la Merced, y se presenta como un restaurante japonés contemporáneo con acentos mexicanos. Está capitaneado por el chef Luis Arzapalo y ofrece comida a la carta (con un sushi riquísimo) y mesas teppanyaki en las que se cocina en directo y con espectáculo.
Xin-Gao, además de ofrecer rica comida asiática, es un restaurante precioso que está capitaneado por el chef Luis Arzapalo. Nosotros probamos un gran número de platos de la carta y nuestros favoritos fueron el tiradito de salmón y el sushi en general, aunque es verdad que es uno de los restaurantes menos sorprendentes. Puedes ver el menú aquí.
Solo está abierto para las cenas, de 18:00 a 23:00 horas, y es imprescindible reservar con antelación.
Restaurantes del hotel Xcaret México de pago
Es una realidad que el hotel Xcaret México tiene una oferta gastronómica más que suficiente y que, si no quieres, no tienes por qué pagar para darte homenajes culinarios cada día. Sin embargo, si quieres celebrar alguna ocasión especial o te apetece ir un paso más allá, Há es una gran opción para hacerlo. Eso sí, pagando 2.400 MXN por persona 😉
Pero vamos a lo que realmente nos importa, ¿merece la pena?
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Há, el único de los restaurantes del hotel Xcaret México que es de pago
Como te decía, Há es el único restaurante del hotel que no está incluido en el concepto All Fun Inclusive y si quieres probar su menú degustación de 9 pasos deberás pagarlo aparte (2.400 MXN por persona, unos 100 euros aproximadamente).
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Há, se encuentra en la Casa Grande y es realmente precioso. En todos los restaurantes del hotel la decoración está súper cuidada, pero en este es más especial aún si cabe.
Su cocina, dirigida por Carlos Gaytán, el primer chef mexicano en conseguir una estrella Michelin, nos ofrece cocina mexicana pero con un toque contemporáneo que la hace especial. Há ofrece un menú degustación de 8 pasos que incluye además el maridaje.
No es barato, pero si no tienes problemas con el presupuesto, merece la pena visitarlo. Es perfecto para celebrar ocasiones especiales y se puede visitar aunque no estés alojado/a en el hotel. Puedes ver el menú aquí.
Es verdad que Há no es barato (aunque tiene la calidad de cualquier estrella Michelin español por un precio similar o incluso más bajo), pero si puedes, nuestra recomendación es que lo pruebes.
Solo está abierto para las cenas, de 18:00 a 23:00 horas, y es imprescindible reservar con antelación.
Bares y cafeterías
Además de todos los restaurantes del hotel Xcaret México, también quiero hablarte de los bares y las cafeterías, ya que completan la oferta gastronómica y de ocio del hotel.
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Bares de las piscinas y otros bares
Todas las piscinas del hotel tienen un bar, tanto la piscina principal, como las de los playones de Casa Viento y Casa Espiral. Además, el bar del rooftop de Casa Fuego ofrece también comida. Por ejemplo, puedes comer ceviche, guacamole, aguachile de camarón, tiradito de salmón, nachos o incluso hamburguesas.
Además también vas a poder disfrutar de servicio de bar en el lobby, en las caletas, en la playa, en la Trajinera, en la Cantina Los Faroles, en Há, en Xin-Gao, en Bio y en el Mercado La Merced.
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Puestos ‘callejeros’ de comida
Igual que sucede con la animación del hotel y los espectáculos que vas encontrando mientras te mueves por todo el recinto, no es difícil encontrar también puestos de comida con tacos, perritos calientes, elotes (mazorcas de maís) asados…
Suelen estar alrededor de la piscina principal, pero te los puedes ir encontrando por cualquier rincón del hotel 😉
Servicio de habitaciones
Vale, esto no es un restaurante, pero es una gran opción para desayunar, comer o cenar si no te apetece salir de la habitación. El menú va cambiando en función de la hora del día y todo lo que probamos está riquísimo, especialmente las fajitas de gambas, los tacos de carne y los bagels de salmón. También nos encantó la limonada.
Lo mejor del servicio de habitaciones es que puedes ver el menú y hacer el pedido a través de la televisión. Nuestra recomendación es que pidas al menos una vez para desayunar y otra para comer o cenar.
Ten en cuenta que dependiendo de la hora, la comida puede tardar entre 30 y 90 minutos.
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