Qué ver en Takayama en un día [GUÍA + ITINERARIO + VÍDEO]

¡Cómo nos sorprendió Takayama! Porque si te digo la verdad, no habíamos investigado mucho sobre este lugar cuando preparamos nuestro viaje a Japón y llegamos allí sin expectativas. Y no veas lo equivocados que estamos, porque la parte antigua de esta ciudad tiene un encanto especial. Así que en este vídeo-post vamos a hablar de qué ver en Takayama en un día: repasaremos los puntos de interés más importantes, cómo moverse por allí, dónde comer, dónde dormir… Porque para nosotros Takayama es una visita obligada en cualquier viaje a Japón.

GUÍA COMPLETA DE JAPÓN

Si te apetece leer más información sobre nuestro viaje a Japón puedes encontrarla aquí: guía completa de Japón, qué ver en Shirakawago en un día, qué ver en Kanazawa en un día, qué ver en Tokio en 5 días, qué ver en Kioto en 3 días, mapa de Japón, cómo encontrar vuelos baratos para Japón, cómo hacer la maleta, consejos para viajar a Japón desde España, visado para Japón, enchufes en Japón, el mejor seguro de viaje para Japón…

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Si eres de los/as que prefieren que te lo cuenten, además de este extenso post, también hemos montado esta vídeo-guía en la que te hablamos sobre qué ver en Takayama en un día, pero un poco más entretenido 😉

¿Se puede visitar Takayama en un solo día?

Sí, sin problema. La parte visitable de Takayama es bastante compacta (aunque hay un par de puntos que están un poco más alejados del centro), así que si madrugas y no entras en TODOS los museos, no vas a tener ningún problema para visitarla en un día. 

Sin embargo, si quieres hacer alguna excursión a los Alpes, alojarte en algún ryokan con onsen en las montañas o hacer algún trekking, con un día no será suficiente.

Además, Takayama es una base de operaciones perfecta para visitar alguno de los pueblos-onsen más famosos de los alpes japoneses. Nosotros estuvimos en Hirayu Onsen, pero puedes ir a Fukuji Onsen o Shin-Otaka Onsen. También desde Takayama puedes hacer una excursión de medio día al precioso pueblo de Shirakawago.

Cómo llegar a Takayama

Nosotros llegamos a Takayama desde Shirakawago, después de visitar Kanazawa y el propio Shirakawago los días anteriores. Llegar a Takayama es bastante fácil vengas de donde vengas, ya sabes que moverse por Japón en tren es muy sencillo.

Desde Osaka, por ejemplo, se tardan unas 3 horas en tren, haciendo escala en Nagoya. Desde Tokio también hay que hacer transbordo en Nagoya, así que lo mismo, es súper fácil llegar 😉 (en este caso el trayecto dura unas 4 horas y media). Todos estos trayectos están cubiertos por el JR Pass.

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Cómo moverse por Takayama

Como te comentaba un poco más arriba, la parte visitable de Takayama es bastante compacta, por lo que podrás visitarla andando sin problema. Si quieres acercarte al museo al aire libre Hida no Sato o al museo del festival Matsuri no Mori, sí que tendrás que dar paseos más largos o coger un autobús en la estación de Takayama que te acerque en unos 10-15 minutos.

A continuación de dejo un mapa con las rutas andando más importantes de Takayama:

Puedes encontrar este mapa en alta resolución aquí.

Si lo prefieres, hay dos autobuses turísticos disponibles:

1. Autobús Machinami (que cuesta 100 JPY por persona y viaje): pasa cada hora en una ruta circular entre la estación y el casco antiguo de Takayama.
2. Autobús Sarubobo (que cuesta 210 JPY por persona y viaje): pasa cada 20-50 minutos entre la estación y Hida no Sato y el Matsuri no Mori.

Puedes comprar un pase de 1 día para uso ilimitado de ambos autobuses turísticos por 620 JPY.

Qué ver en Takayama

Si nos preguntas qué ver en Takayama, sin duda estos serían los lugares que nosotros te recomendamos y que no te puedes perder. Para hacértelo más fácil, los hemos recopilado todos en este mapa, incluyendo además varios sitios chulos en los que podrás parar a comer.

Recuerda que puedes usar este mapa en tu móvil para que te sea mucho más útil una vez estés allí  También puedes echarle un ojo a este mapa con los puntos de interés más importantes y algunas rutas andando súper interesantes.

La verdad es que un principio pensábamos que si no nos daba tiempo a ver Takayama, no pasaba nada, porque tampoco tenía tanto que ver… ¡Y qué equivocados estábamos! Porque los mercados matinales al borde del río Miyagawa, sus numerosos puentes, la Higashiyama Walking Course o la carne de buey de Hida bien merecen una visita.

Ten en cuenta que Takayama es súper conocida por su festival Takayama Matsuri, un festival de carrozas que se celebra durante dos días en primavera (14 y 15 abril) y dos días en otoño (9 y 10 de octubre). Si vas a viajar a Takayama en esta época, tenlo en cuenta porque afectará a la disponibilidad y al precio del alojamiento. Puedes encontrar más información sobre el festival aquí.

Pero vamos ya, ahora sí que sí con todo lo que puedes ver y hacer en Takayama:

• Sanmachi Suji y el casco antiguo de Takayama

El casco antiguo de Takayama ha sido maravillosamente conservado durante más 300 años y cuenta con un montón de edificios y calles enteras de casas construidas originalmente en el período Edo (1600-1868), cuando la ciudad prosperó como una rica urbe de comerciantes.

La mitad sur del casco antiguo, especialmente la calle Sannomachi, ha sobrevivido conservando intacta su belleza, y alberga muchas casas antiguas, tiendas, cafeterías y tiendas de sake, algunas de las cuales han estado funcionando durante siglos. Las tiendas de esta zona suelen estar abiertas todos los días de 9:00 a 17:00 horas. 

En el casco antiguo de Takayama hay varias casas que se pueden visitar para hacerse una idea de cómo era la vida en otra época. Las dos más conocidas son las siguientes:

1. Casa de la familia Kusakabe. Es una de las casas mercantes más antiguas de Takayama abiertas al público. Sus antiguos residentes, la familia Kusakabe, eran prestamistas de éxito. Está abierta de 9:00 a 16:30 horas y cuesta 500 JPY visitarla.
2. Casa de la familia Yoshijima. Justo al lado de la anterior, se encuentra la antigua residencia de la familia Yoshijima, que también está abierta al público. En este caso, el edificio solía servir como residencia y destilería de sake. Está abierta de 9:00 a 17:00 horas y cuesta 500 JPY visitarla.

• Mercados matinales o Asaichi: Miyagawa y Jinja-mae

En Takayama se montan cada día dos mercados matinales desde las 7:00 (8:00 en invierno) hasta el mediodía: el mercado Miyagawa a lo largo del río con el mismo nombre en el casco antiguo y el mercado Jinya-mae frente al Takayama Jinya.

En los puestos de los mercados, además de un ambiente excepcional en el que se mezclan turistas y locales, encontrarás casi de todo: artesanía local, verduras, encurtidos, flores, sake…

Según las guías están montados hasta las 12:00 horas, pero nosotros pasamos por allí pasadas las 11 y ya habían desmontado muchos de ellos, así que cuanto antes vayas, mejor 🙂

• Paseo de Higashiyama

  

Sin ninguna duda, esta fue una de las cosas que más nos gustó de Takayama. Y lo más curioso de todo es que no estaba en ninguna de las guías ni blogs sobre Japón que habíamos consultado antes de viajar. Así que fue toda una sorpresa.

Esta caminata o paseo, recorre la zona de templos más importante de Takayama, situada al este de la ciudad. En total la ruta tiene más de 5 kilómetros de longitud, pero si no te sobra el tiempo como a nosotros, puedes hacer solo la parte que une el puente Nawate con el templo Souyuji. Hemos incluido este tramo en el mapa que tienes un poco más arriba en este post, pero te dejamos aquí el zoom de la parte más bonita de este paseo que tienes que hacer sí o sí cuando visites Takayama.

A lo largo del recorrido (si lo haces completo), pasarás por más de una docena de templos y santuarios, las ruinas del antiguo castillo de Takayama y las escenas más comunes de una ciudad rural japonesa. Como te digo, para nosotros es uno de los imprescindibles que ver en Takayama.

• Takayama Jinya

Debido a sus valiosos recursos madereros, la región de Hida alrededor de Takayama fue puesta bajo el control directo del shogunato Tokugawa en 1692. El Takayama Jinya sirvió como la oficina del gobierno local encabezada por los funcionarios enviados desde Edo (la actual Tokio).

El complejo de edificios estuvo en uso oficial hasta el año 1969, y ahora está abierto al público como museo. Incluye varias salas de tatami en buen estado que alguna vez sirvieron como oficinas, salas de conferencias, habitaciones y espacios residenciales. También hay una sala de interrogatorios.

Al lado del edificio principal se encuentra un gran almacén construido en el siglo XVII. Conocido como el almacén de arroz tradicional más grande de Japón, ahora funciona también como museo, exhibiendo pertenencias y documentos oficiales de antiguos señores feudales, mapas antiguos de la región de Hida y planes históricos de la ciudad. 

La entrada cuesta 430 JPY por persona y está abierto de 8:45 a 17:00 horas.

• Santuario Sakurayama Hachimangū

Si algo nos encantó de Takayama es que encontramos el momiji (enrojecimiento de las hojas) en todo su esplendor y en este templo encontramos un árbol especialmente bonito.

El Santuario Sakurayama Hachiman (Sakurayama Hachimangu) se encuentra en la zona noreste del casco antiguo de Takayama. El festival del santuario, el Festival de Otoño de Takayama, se celebra anualmente del 9 al 10 de octubre, tal y como te comentaba un poco más arriba. Justo al lado del santuario, encontrarás también el Yatai Kaikan, una sala de exposiciones en la que se exhiben durante todo el año las carrozas del festival.

La visita al santuario es completamente gratuita y esta abierto durante todo el día y toda la noche. Sin embargo, si quieres visitar la exhibición de carrozas, deberás pagar 900 JPY por persona y tener en cuenta que está abierta de 9:00 a 17:00 horas. 

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• Puente Nakabashi

El Puente Nakabashi es un puente de color bermellón situado sobre el río Miyagawa y es además uno de los símbolos de Takayama. El puente está rodeado de árboles y vegetación, por lo que es un punto interesante para disfrutar de los cerezos en flor en primavera y del momiji en otoño.

Además, este puente también es conocido por ser un importante punto de paso para las carrozas que participan en el Takayama Matsuri, el festival del que te hemos ido hablando a lo largo del post. De hecho, la mayoría de las fotos que verás de este festival, son en este puente, porque es la foto más típica. 

• Templo Hida Kokubunji

Este templo es el más antiguo de Takayama, puesto que fue construido en el año 746, aunque como sabes, los incendios siempre se llevan por delante este tipo de construcciones de madera y los edificios actuales más antiguos de este templo datan del siglo XVI.

Una de las cosas que más llaman la atención de este templo, más allá de su salón principal, su pagoda o su arquitectura, es que alberga un árbol ginkgo de más de 1.200 años que mide 38 metros.

La entrada al templo cuesta 300 JPY y está abierto de 9:00 a 16:00 horas.

• Matsuri no Mori

Este museo, uno de los más importantes de Takayama, es el encargado de mostrarle al mundo todos los entresijos de uno de los festivales más importante de Japón: el Takayama Matsuri. Se encuentra a las afueras de la ciudad, pero se puede llegar en 15 minutos en autobús o incluso andando si te sobra tiempo.

El museo alberga carrozas de festival en miniatura de Takayama y de otras ciudades, además de infinidad de objetos e instrumentos que se utilizan durante los desfiles en estos festivales.

La entrada al museo cuesta 1.000 JPY por persona y está abierto de 9:00 a 17:00 horas.

• Hida no Sato

A unos 30 minutos andando (o unos 10-15 en autobús) del casco antiguo de Takayama se encuentra esta aldea tradicional que ahora es un museo al aire libre que exhibe más de 30 casas tradicionales de la región de Hida, el distrito montañoso de la prefectura de Gifu alrededor de Takayama. Las casas fueron construidas durante el Período Edo (1603-1867) y fueron reubicadas de sus ubicaciones originales para crear el museo en 1971.

En una atmósfera similar a una aldea, el museo presenta edificios como la antigua casa del jefe de la aldea, cabañas de troncos, almacenes y varias granjas de gassho-zukuri, el tipo de arquitectura que ya encontramos en Shirakawago, desde donde las trajeron.

Todos los edificios expuestos en Hida no Sato están cuidadosamente conservados y abiertos para la exploración de los visitantes. Tienen una arquitectura de madera única y exhiben herramientas y utensilios utilizados en la vida cotidiana en otras épocas.

La visita a esta aldea cuesta 700 JPY por persona y está abierta de 8:30 a 17:00 horas.

Qué ver en Takayama si tienes tiempo de sobra

• Parque Miyagawa Ryokuchi.
• Parque Shiroyama.
• Museo de arte de Hida Takayama. El museo de Historia local es un museo interesante sobre la historia y la cultura de la ciudad de Takayama. Se encuentra en un antiguo edificio restaurado.
• Museo Takayama Shōwa-kan. Un espacioso museo dedicado al período japonés Showa (1926-1989), particularmente en la década de 1950. Una ciudad recreada permite a los visitantes caminar a través de muestras nostálgicas de la vida contemporánea, incluidas casas y restaurantes. También hay algunas exhibiciones interactivas que incluyen la posibilidad de jugar en consolas de videojuegos retro.

Dónde comer en Takayama

Si por algo destaca Takayama es por la carne de Hida, un tipo de carne de ternera que te va a enamorar para siempre. Y como nos gusta probar las cosas típicas de los sitios a los que vamos, no podíamos dejar de probar la carne de Hida durante nuestra visita a Takayama.

Así que investigamos dónde podíamos comer buena carne de Hida en Takayama y acabamos en Maruaki, un restaurante-carnicería con parrillas de yakiniku en el que te puedes cocinar tú mismo/a la carne al punto que tu quieras. Además, el restaurante mola porque ofrece menús degustación con distintos tipos de carne y cortes acompañados de verduras.

Nosotros escogimos uno de estos menús y pagamos 5.980 JPY por la comida para los dos y a pesar de que la carne estaba MUY rica, nos quedamos con un pelín de hambre. Es verdad que este tipo que carne hay que pagarlo, pero si vas con presupuesto ajustado quizá sea demasiado.

En el minuto 10 de este vídeo de probando comida japonesa puedes ver nuestra experiencia en Maruaki:

Si prefieres comer otro tipo de comida o quieres gastarte menos, aquí tienes otras opciones interesantes para comer en Takayama:

• Kyoya
• Sakurajaya
• Ebisu-Honten
• Takumiya Yasukawa

Dónde dormir en Takayama

En nuestra incursión en los Alpes Japoneses, hicimos una noche en las montañas de Takayama. Y digo en las montañas porque el ryokan en el que nos quedamos estaba a un ratito en autobús del pueblo (en Hirayu Onsen), pero mereció totalmente la pena. Ten en cuenta esto cuando mires alojamiento, porque si buscas por Tayakama puede ser que te aparezcan hoteles bastante alejados del pueblo.

El ryokan se llamaba Hiratakan y fue junto con los alojamientos de Miyajima y Gero, de los mejores del viaje. Además de una habitación súper amplia y preciosa, teníamos un onsen privado en la habitación en el que pasamos horas y horas aquella noche. 

Nosotros pagamos 29.640 JPY por una noche (unos 230 euros) y la verdad es que repetiríamos sin duda porque nos trataron de lujo. Aunque es verdad que si volviéramos, dedicaríamos más tiempo a explorar la montaña porque nos quedamos con muchas ganas de hacerlo. En este post, con vídeo incluido, te contamos cómo fue nuestra experiencia con pelos y señales.

A continuación te muestro algunas opciones de alojamientos súper bien puntuadas en Booking en Takayama:

• Yamatokan >> 8,5/10 de puntuación en Booking y alrededor de 147 euros la noche con desayuno.
• Country Hotel Takayama >> 8,1/10 de puntuación en Booking y alrededor de 49 euros la noche sin desayuno.
• Takayama Ouan >> 8,4/10 de puntuación en Booking y alrededor de 188 euros la noche con desayuno.
• Takayama Kanko Hotel >> 8,4/10 de puntuación en Booking y alrededor de 171 euros la noche con desayuno.

Booking.com

 

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